Κοτόπουλο Fan (με μανιτάρια και γαρνιτούρα)

Γεια σε όλους και πάλι. Σήμερα, έχουν τεθεί πολλές ερωτήσεις σχετικά με το ποιες άλλες εναλλακτικές θα μπορούσαν να είναι η συνταγή μου με σπανάκι, η οποία είναι πολύ δημοφιλής και έλαβε πολλά σχόλια. Σου έχω ετοιμάσει δύο διαφορετικές εναλλακτικές, ελπίζω να σου αρέσουν.
Για το γουδί μανιταριών, πρώτα ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε μικρά κομμάτια και τα τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα και την κόκκινη πιπεριά και τηγανίζουμε. Μόνο μέχρι να ελευθερωθούν λίγο τα μανιτάρια γιατί θα ψηθούν και στο φούρνο. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τα αφήνουμε στην άκρη.
Για γουδί γαρνιτούρας, ανακατεύουμε τη γαρνιτούρα και το τυρί κρέμα σε ένα μπολ.
Στη συνέχεια κόψτε το κοτόπουλο σε λωρίδες όπως έχω δείξει στην εικόνα, αλλά μην το πάτε μέχρι κάτω. Μετά το κόψιμο, λαδώνουμε όλα τα μέρη με τη βοήθεια ενός πινέλου. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και βάζουμε μέσα το κοτόπουλο. Στη συνέχεια γεμίστε το γουδί μέσα. Αφού τελειώσει αυτή η διαδικασία, προσθέστε αλάτι, κόκκινο πιπέρι σε σκόνη και βάλτε το στο φούρνο. Ψήνετε στο φούρνο για περίπου 15 με 20 λεπτά (ανάλογα με το μέγεθος του φούρνου, το ελάχιστο και η θερμοκρασία μπορεί να διαφέρουν.) Βγάλτε το ψημένο κοτόπουλο, προσθέστε το τριμμένο τσένταρ και ψήστε το ξανά μέχρι να λιώσει το τσένταρ. Αφού τηγανιστεί το τυρί τσένταρ, το βγάζουμε και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.

Κοτόπουλο Fan (με μανιτάρια και γαρνιτούρα) Συνταγή με φωτογραφία